Entrando direto no assunto da comida. Os nossos hambúrgueres têm 200 g de pura carne. São grelhados (e não chapados ou prensados) no ponto escolhido com sal marinho puro por grelhadores diplomados e aprovados em 72 parâmetros na Escola de grelha h3. E por fim, servidos em pratos aquecidos e não no pão, para comer de garfo e faca de metal.
A esta maneira de pensar chamámos new hamburgology.
