O segredo da Dieta Mediterrânea
17 - 30 junho 2022
Entre no segredo da Dieta Mediterrânea com o Parque Nascente.
A Dieta Mediterrânea é conhecida e reconhecida um pouco por todo o mundo como uma opção alimentar equilibrada, tanto para as pessoas como para o planeta. E, tem um segredo, um segredo leve, saudável e delicioso… a carne de coelho e os seus novos cortes.
A ASPOC - Associação Portuguesa de Cunicultura convida todos a descobri-la.
Venha provar!
Fim de semana 24, 25 e 26 de junho
11:00 – 21:00
📍 Piso 2 - Foodcourt
5 razões para incluir a Carne de Coelho no nosso dia-a-dia
1. É uma carne magra, visto ser fornecedora de pouca quantidade de gordura;
2. Contém ferro heme, pelo que se encontra mais biodisponível e é mais facilmente absorvido pelo organismo.
3. Contém uma importante quantidade de minerais como potássio, fósforo e zinco.
4. É versátil, existem inúmeras receitas devido à sua presença histórica na tradição Mediterrânea;
5. Sempre que se optar por incluir carne de coelho na alimentação, contribui-se para um consumo mais sustentável.
Descubraaquiduas receitas de carne de coelho para experimentar este verão!