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Entrando directo no assunto da comida. Os nossos hambúrgueres têm 200 g de pura carne. São grelhados (e não chapados ou prensados) no ponto escolhido com sal marinho puro por grelhadores diplomados e aprovados em 72 parâmetros na Escola de grelha h3. E por fim, servidos em pratos aquecidos e não no pão, para comer de garfo e faca de metal.

A esta maneira de pensar chamámos new hamburgology.

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